以山东省为例，办理过程中是需要准备以下办理材料的，包括了：

1.山东省食品药品监督管理局行政许可事项申请表(访问山东省食品药品监督管理局网站www.sdfda.gov.cn相关栏目下载)。

2.所在地市级食品药品监管部门出具的转报意见。

3 申请报告，包括4年来保健食品GMP执行情况的总结，生产场所场地平面布局图和设备设施平面布局图，企业的管理结构图（注明各部门名称、相互关系、部门负责人），原许可项目的设备布局、工艺流程等内容是否有变化的说明。

4.营业执照复印件；法定代表人资格证明(董事会决议或任命文件)和身份证复印件。

5.凡申请人申报资料时，申报人不是法定代表人本人，申请人应当提交《法人授权委托书》及申报人身份证复印件。

6.省食品药品监督管理局或省级卫生行政部门保健食品GMP审查合格证明。

7.保健食品产品目录及批准证明文件复印件（含附件）、质量标准复印件（已备案）。

8.具备检验资质的检验机构出具的年度内一批产品的检验报告。

9.从业人员健康证明及卫生知识培训证明；企业负责人及专、兼职卫生管理员培训证明。

10.原食品卫生许可证原件（正副本）。

11.有助于申报的其他资料。