在餐饮卫生许可证的办理过程中，主要需要经过以下流程：

（一）咨询，申请人到相应的政务服务中心卫生局窗口咨询，工作人员向申请人一次性告知相关办理事项，发给申请材料清单。

（二）健康体检、卫生知识培训，申请人组织从业人员到所属的疾病预防控制中心参加健康体检和卫生知识培训。

（三）取得检验合格报告，申请人向卫生技术服务机构申请监测检验并取得检验合格报告。

（四）审查，卫生监督机构进行现场预防性卫生审查。 

（五）办结，完成上述四项程序后申请人方可持申请材料向县卫生局提出办证申请，工作人员对申请材料审查合格后予以受理，并当场发证。申请材料不齐全或不符合法定形式的，不予受理（申请人补正材料后予以受理，并当场发证）。